Утром, прогулявшись у озера, позавтракав, мы собрались и поехали дальше в сторону Кызыла, по дороге нас ждала встреча с кочевниками.

Дорога была белой, мы уже мчались по асфальту и не очень дальнее расстояние, поэтому вскорости добрались до места. В отличие от монгольского стойбища, тувинское больше походило на сельхоздвор, огороженный деревянной изгородью с парой юрт и различными сельзощпостройками, кстати во дворе я заметила некое чудо-техники, предназначение которого не поняла, возможно версия сенокосилки со множеством лопастей, зона степная и трава не очень высокая.

По двору бегали собаки- верные спутники пастухов, за двором гордо возлежал белый верблюд, ставший гвоздем фотосессий.

Нас ждал радушный прием хозяев, которые с удовольствием рассказали о своей жизни и показали много интересного, что здесь делают руками.

Сначала на разминку перед обедом нас ждало угощение в виде местного молочного чая (слегка посолен и обязательно с добавлением молока) и треугольными плюшками, которые мы, московские плодожорки размели в момент, поскольку на заправку к плюшкам были сливки и каймак( так у нас на Дону называют), кто-то пенкой зовет. При кипячении молока образуется пенка, ее снимают, она очень жирная и сладкая, таких натуральных деликатесов в столице днем с огнем не сыщешь.

Хозяйка достала из сундуков национальные костюмы, народ приоделся на фотосессию, парни взяли в руки музыкальные инструменты, и даже что-то наиграли на них, получилочь неплохо для первого раза.

Дальше были мастер-классы по изготовлению мягкого сыра и самогона.

В чане нагревается молоко, добавляется сыворотка, все перемешивается, потом сцеживается, полученная масса утрамбовывается, а дальше наматывается на деревянную палку, вытягиваются пряди, вкусные невероятно.

Самогонный аппарат современный- алюминиевый бак с трубкой, в нижний чан заливается сыворотка, которая греется на огне, сверху вода, и минуток через 15-20 по трубке побежала уже “огненная вода”- первак, еще не очень крепкий, совершенно без вкуса и запаха сивушных масел.

Пахнет молочной сывороткой и пьется легко, я не любитель крепкого алкоголя, да еще теплого, но это просто как по маслу легла.

После полученного опыта мы подкрепились местной бараниной и кровяной колбасой, я помню, что в детстве такую продавали, но вкуса не помнила совсем. Если бы добавить специй было бы просто бомбически, но тувинцы зачастую даже соли в мясо не добавляют, едят только натуральные продукты.

И мы с девочками налегали еще на свежеизготовленный сыр. Вот это настоящая гастрономическая бомба для не мясоедов.

Поблагодарив хозяев, мы продолжили свой путь, и сначала заехали в новый дацан, который был открыт только этой весной и находился на окраине города.

Здание величественное, очень много статуй буддистских божеств, потрясающие люстры в форме лотосов, много росписи и огромное количество статуэток Будды, украшающих стены.

Я не большой любитель буддистских песнопений, поэтому в храме долго не задержалась, пошла на улицу, где на ступенях храма шла фотосессия у нескольких пар молодоженов, было интересно наблюдать традиции бракосочетания и посмотреть на свадебные наряды молодых и гостей, была поражена, что следуя западной моде, подружки невесты были в одинаковых по цветовому исполнению платьях, а друзья жениха- имели сходные аксессуары (девочки фуксии, мальчики в зеленых галстуках бабочках).

Наконец, все вышли, и мы поехали заселяться в отель, где можно было от души поплескаться в душе и поваляться в прохладе кондиционера, что было нелишним в жару и после пыльной дороги. Сил у меня хватило доплестись до ближайшего магазина- купить кефира, за которым я соскучилась и пополнить запасы косметики, я летаю без багажа, поэтому гампуни- кремы в минимальной упаковке и быстро заканчиваются.

Утром я немного порисовала, было рано выбираться, город еще спал, потом побродила по набережной, сделала фото особо понравившихся видов и отправилась на завтрак, поскольку мы встречались довольно рано – в 8-30, чтобы погулять и к 10 попасть в музей. Национальный музей Тывы — это нечто, здесь собрано столько всего интересного – от скифского золота до шаманских аксессуаров и природных экспозиций.